家禽食品,地面火鸡,生

每 100 克

水 (克 )72.36
热量 (大卡 )148.0
热量 (千焦 )618.0
蛋白质 (克 )19.66
总脂肪 (克 )7.66
灰份 (克 )1.0
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )19.0
铁 (毫克 )1.09
镁 (毫克 )23.0
磷 (毫克 )200.0
钾 (毫克 )237.0
钠 (毫克 )58.0
锌 (毫克 )2.35
铜 (毫克 )0.096
锰 (毫克 )0.008
硒 (微克 )21.9
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.066
核黄素 (毫克 )0.156
烟酸 (毫克 )6.733
泛酸 (毫克 )0.993
维生素B-6 (毫克 )0.564
总叶酸 (微克 )7.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )7.0
叶酸, DFE (微克 )7.0
总胆碱 (毫克 )50.8
甜菜碱 (毫克 )6.3
维生素B - 12 (微克 )1.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )20.0
视黄醇 (微克 )20.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )66.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.09
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.1
生育酚,三角洲 (毫克 )0.02
生育三烯酚,α (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.4
维生素D (IU )14.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.024
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.01
14:0 (克 )0.067
15:0 (克 )0.01
16:0 (克 )1.353
17:0 (克 )0.02
18:0 (克 )0.546
20:0 (克 )0.007
22:0 (克 )0.002
24:0 (克 )0.001
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.635
14:1 (克 )0.011
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.23
16:1 ? (克 )0.224
16:1 t (克 )0.005
17:1 (克 )0.015
18:1未分化 (克 )2.345
18:1 ? (克 )2.272
18:1 t (克 )0.073
20:1 (克 )0.027
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.006
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.205
18:2未分化 (克 )1.932
18:2 n一6 C,C (克 )1.894
18:2 胶质液泡 (克 )0.013
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.025
18:3未分化 (克 )0.108
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.103
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.006
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.014
20:3未分化 (克 )0.01
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.009
20:4未分化 (克 )0.098
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.006
22:4 (克 )0.018
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.01
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.008
总反式脂肪酸 (克 )0.103
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.078
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.025
胆固醇 (毫克 )69.0
色氨酸 (克 )0.223
苏氨酸 (克 )0.901
异亮氨酸 (克 )0.88
亮氨酸 (克 )1.622
赖氨酸 (克 )1.757
蛋氨酸 (克 )0.578
胱氨酸 (克 )0.208
苯丙氨酸 (克 )0.765
酪氨酸 (克 )0.696
缬氨酸 (克 )0.91
精氨酸 (克 )1.426
组氨酸 (克 )0.582
丙氨酸 (克 )1.223
天门冬氨酸 (克 )1.897
谷氨酸 (克 )3.144
甘氨酸 (克 )1.075
脯氨酸 (克 )0.869
丝氨酸 (克 )0.835
羟脯氨酸 (克 )0.163
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0